Perheyrityksemme tarina lähtee liikkeelle 2000-luvun taitteesta, jolloin Kymppi hedelmät fuusioituu Satotukkuun. Yrityksen uudelleen järjestelyiden myötä Veli Sipilä siirtyy Edustusliike Jalonen Oy:n palkkalistoille. Ajanjakso oli haastavaa aikaa elintarvikealalla, mutta juuri nämä haastavat hetket luovat ensimmäiset perustukset perheyrityksen historiassa. Paljon matkustaneena Veli Sipilä näkee kotimaansa ruuan valmistuksen tarpeen: laadukkaat raaka-aineet. Syntyy toiminimi: Hedvi, joka alkaa tuomaan maahan laadukkaita Wernsing Feinkost-tuotteita suoraan HoReCa-alan ammattilaisille. Wernsing loi nykyisen Hedvin perustan ja on edelleen yksi merkittävimmistä brändeistä, joita edustamme Suomessa.
Tiesitkö: Wersing on saksalainen perheyritys, joka työllistää lähes 5000 ihmistä globaalisti.
Hedvin alkutaipaleella Veli Sipilä huomaa, että moni tuoretavara puolen toimija uudistaa sopimuksiaan ja poistaa avainhenkilöitä palveluksestaan, joka luo negatiivista ilmapiiriä paikallisten viljelijöiden keskuudessa. Veli Sipilä näkee mahdollisuuden tarjota laadukasta ja asiakaslähtöistä palvelua tutuille vanhoille asiakkaille ja monia paikallisia viljelijöitä liittyykin Hedvin edustukseen. Veli Sipilä halusi tuoda kotimaista puhdasta lähiruokaa kaikkien lautasille. Nykyään kotimainen puhdas lähiruoka ja laadukkaat raaka-aineet ovat jo itsestään selvyyksiä kaikkien huippu- ja kotikokkien keittiöissä.
Tiesitkö, Hedvi Myynnin kautta on kulkenut 2000-luvun alussa, merkittävä määrä Pirkka tuotemerkin kirsikkatomaatteja.
Hedvi on kasvanut jo merkittävän kokoiseksi yritykseksi ja päätetään perustaa osakeyhtiö. Vuonna 2008 syntyi yrityksemme virallinen nimi – Hedvi Markinointi Oy. Nykyään Hedvi on merkittävä suomalainen laadukkaiden elintarvikkeiden maahantuoja. Yrityksen johdossa ovat Niko Sipilä ja Miikka Sipilä sekä Taina Sipilä. Yrityksen liikevaihto ylitti vuonna 2023, 5 M€ ja työllistää 10 henkilöä. Toiminta on laajentunut elintarvikkeiden kuljetukseen sekä pakkaamiseen, unohtamatta Hedvin ydintä.
.