MANCHEGO N1,5KG DOP 12KK

Manchego on lampaanmaidosta valmistettu juusto, jota tuotetaan Espanjassa La Manchan alueella. Vähintään kolme kuukautta kypsennettävä Manchego on rakenteeltaan puolikiinteä ja siinä on pieniä koloja. Väriltään juusto on kultaan vivahtavan keltainen. Manchegon maku vaihtelee pehmeästä terävään juuston kypsennysajasta riippuen: alle kolme kuukautta kypsennetty on mieto (curado), yli kolme kuukautta kypsennetty (viejo) on jo voimakkaampi ja yli vuoden kypsennetty manchego on mustakuorinen, nimeltään en aceite ja voimakkaan makuinen.


Tämä tuote on 12kk kypsytetty.

Ean-koodi: 2358598300001

Tilausnumerot

Metro: 2058598300000
Ravintosisältö
Per 100 g
Energia
0
Rasva
josta tyydyttynyt
0
Hiilihydraatit
josta sokerit
0
Proteiini
0
Suola
0