GRANA PADANO N.2,5KG PALA
Grana Padano on italialainen, raakamaidosta valmistettu puolirasvainen, kova juusto. Grana Padanoa on valmistettu Pojoen laaksossa 1100-luvulta alkaen.
Ominaisuuksiltaan Grana Padano muistuttaa parmesaania (Parmigiano Reggiano), johon se myös usein harhaanjohtavasti sekoitetaan. Grana Padano on kuitenkin halvempaa ja miedompaa kuin parmesaani.
Grana Padanon maku on mieto, hiukan hapokas ja aromaattinen. Sen rasvapitoisuus on 32 % kuiva-aineesta. Se sopii nautittavaksi siivutettuna tai kypsänä raastettavaksi
Tilausnumerot


Ravintosisältö |
Per 100 g |
---|---|
Energia |
0 |
Rasva josta tyydyttynyt |
0 |
Hiilihydraatit josta sokerit |
0 |
Proteiini |
0 |
Suola |
0 |